Menu Le Moulin des Tanneurs

Le menu du Moulin des Tanneurs propose une trentaine de plats, mêlant délicieuses cuisines française et italienne. Les spécialités comprennent la salade Francomtoise, le jarret de porc, et l'entrecôte de bœuf avec sauce au comté. Les végétariens trouveront leur bonheur avec des options variées. Les pizzas, largement appréciées, se déclinent en plusieurs choix, dont le fromage et la pizza chèvre miel, onctueuses et copieuses. Les pâtes comme les linguines forestières réjouissent également les convives. Pour terminer un repas, le café gourmand et la tarte Tatin ajoutent une touche sucrée appréciée, bien que la qualité de certains desserts soit parfois contestée. Le restaurant accorde une importance à la fraîcheur des ingrédients, bien que l’accueil chaleureux joue également un rôle incontournable dans l’expérience globale.